Готовим салат «Футбольный мяч» вместе с Великатес⚽
Этим летом мы все - футбольные фанаты! А чтобы болеть за нашу (или любую другую) сборную было не просто весело, но и вкусно, делимся рецептом закусочного салата с ветчиной и помидорами. 👌 Ингредиенты: ветчина в синюге Великатес - 300гр картофель – 3 шт. среднего размера помидор – 2 шт. яйца – 4 шт. лук – 1 шт. соль майонез или сметана – по вкусу маслины или чернослив — для украшения Ветчину нарежьте мелко или натрите на крупной терке. Помидоры нарежьте мелкими кубиками. Вареный картофель мелко нарежьте или натрите на крупной терке. Яйца разделите на желтки и белки и все отдельно натрите на мелкой терке. Желтки добавьте в сам салат, а белки отложите для украшения. Лук нарежьте полукольцами (можно на 5 минут залить кипятком, чтобы убрать горечь). Затем смешайте ветчину, картофель, желтки яиц, помидоры и лук. Все подсолите и заправьте майонезом или сметаной. Выложите салат в форме полусферы, сверху посыпьте белками, — полусфера должна получиться полностью белой. Черные шестиугольники можно сделать из маслин или чернослива — по вашему вкусу. Для большего правдоподобия вокруг «мяча» посыпьте мелко нарезанной зеленью, чтобы получилась «травка». Приятного аппетита!ID: 782